| The earliest documented reference to the term "edamame" dates from the year 1275, when the Japanese monk Nichiren wrote a note thanking a parishioner for the gift of "edamame" he had left at the temple. | Самое раннее письменное упоминание слова «эдамамэ» датируется 1275 годом, монах Нитирэн написал жертвователю письмо, в котором поблагодарил за дар эдамамэ, оставленный в храме. |
| Mr. Piotr Penczek of ICRI (Poland) was elected Chairman of the Seminar. He addressed the participants, thanking them for his election, and outlined the overall programme for the Seminar and the round table discussion which was to be held on 11 October. | Председателем Семинара был избран представитель НИИХП г-н Петр Пенчек (Польша), который в своем обращении к участникам поблагодарил их за оказанное ему доверие и изложил в общих чертах программу Семинара и намеченного на 11 октября обсуждения "за круглым столом". |