In the context of the Flour Fortification Initiative, the Micronutrient Initiative and the Network for Sustained Elimination of Iodine Deficiency, UNICEF has been working with food producers to fight iodine and iron deficiencies through salt iodization and the fortification of staple foods. |
В рамках Инициативы по обогащению муки, Инициативы по обеспечению питательными микроэлементами и Сети в поддержку устойчивой ликвидации йодной недостаточности ЮНИСЕФ вместе с производителями пищевых продуктов борется с йодной недостаточностью и железодефицитной анемией путем йодирования соли и обогащения основных продуктов питания. |