Примеры в контексте "Sirloin - Оковалок"

Перевод

Примеры

Примеры: Sirloin — Оковалок

• The sirloin shall be removed by a cut anterior to the hipbone cartilage, forming an approximate right angle with the length of the short loin, that exposes the gluteus medius.

  Оковалок удаляется разрубом впереди хряща тазовой кости, который проходит приблизительно под прямым углом к длине короткого филея и обнажает среднюю ягодичную мышцу.

• Same as Style 1, except that the full loin is separated into two pieces (sirloin and short loin) by a cross-sectional cut across the middle of the 5th lumbar vertebra, anterior to the hip-bone cartilage (POINT).

  З) То же, что и способ 1, за исключением того, что цельный филей разделяется на две части (оковалок и короткий филей) поперечным разрубом через середину пятого поясничного позвонка впереди хряща тазовой кости (ТОЧКА).

• SIRLOIN - CODE = 2

  ОКОВАЛОК - КОД = 2

• Sirloin Roast - Roast portion consisting of sirloin end of full loin, contains the hip bone and backbone

  Оковалок для жарения - Порция для жарения, состоящая из оковалочной части цельного филея с бедерной костью и позвоночником

• Sirloin boneless is prepared from a Sirloin bone in by removing all bone, cartilage, surface fat, and remaining tenderloin portion., if any from the sirloin

  Обваленный оковалок получают из оковалка на кости путем удаления вех костей, хрящей, подкожного жира и остающейся части вырезки.

Другие варианты перевода слова sirloin

• Филей
• Оковалочной
• Свиное филе
• Говяжье филе
• Окорочного филе
• Вырезки

Слово sirloin в словаре

Sirloin — Филей

Слово есть в словаре Mnemoenglish: картинка, озвучка и примеры в одной карточке.

Карточка слова