Enzymatic splitting of starch is accompanied by formation of simpler carbohydrate molecules, what influences differently the iodine solution colour. |
Процесс ферментативного гидролиза крахмала сопровождается образованием менее сложных молекул углеводов, что по-разному изменяет окраску йодного раствора. |
The preventive strategy for overcoming iodine scarcity in Turkmenistan is based on generalized salt iodination as the most cost-effective method. |
Основной стратегией ликвидации йодного дефицита в Туркменистане является всеобщее йодирование соли как универсального, высокоэкономичного базового метода профилактики дефицита йода. |
In brewing, the term "saccharification" means not just conversion of starch into sugar, but as well determination of the change of iodine solution natural colour. |
Под техническим термином «осахаривание» в пивоварении понимают не только процесс преобразования крахмала в сахар, но и определение изменений природной окраски йодного раствора. |