| Sinew may be the yellow elastic or white fibrous connective tissue when removed from skirt meat. | Жилка может представлять собой желтую эластичную белую фиброзную соединительную ткань после жиловки диафрагмы. |
| Skirt membrane is the tough fibrous membrane (peritoneum lining or abdominal tunic) and/or the thick skirt (hanging tender). | Оболочка диафрагмы представляет собой плотную фиброзную ткань (париетальная выстилка или париетальная брюшина) и/или толстую диафрагму (мясистая часть). |