| Sector: Preparation, processing and selling of hardroe of sturgeon. | Сектор: Заготовка, переработка и реализация икры осетровых рыб. |
| The invention relates to the fishing industry, and more particularly to the preservation of sturgeon roe obtained by live extraction. | Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к консервированию икры осетровых рыб, полученной прижизненным способом. |
| The inventive fish-way for sturgeons provided with sealed trays and using drawdowns of membrane hydraulic units respect all conditions requires for passage of sturgeon fish in terms of biological and physical capacities during spawning. | Предлагается "Рыбоход для осетровых на герметичных лотках с использованием сработки мембранных гидроагрегатов", в котором соблюдены все условия, необходимые для прохождения осетровых рыб в силу их биологических и физических возможностей в период нерестования. |
| METHOD FOR PRESERVING OVULATED STURGEON ROE | СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОВУЛИРОВАВШЕЙ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ РЫБ |
| In 2006, the first batch of produced caviar went on sale, and the following year the Russian authorities banned sturgeon fishing and destroyed caviar confiscated from poachers. | В 2006 году первая произведённая икра поступила в продажу, а на следующий год российские власти ввели мораторий на вылов диких осетровых рыб, предполагавший уничтожение конфискованной у браконьеров икры, полученной путём забоя. |