| Fiber gives food its bulk and helps to move it faster through the digestivetrack. | Клетчатка придает еде массу и помогает ей быстрее продвинуться по пищеварительной системе. |
| And the fiber fills you up before you get too many calories, and it slows the absorption so you don't get that rapid rise in blood sugar. | А клетчатка насытит вас до того, как вы съедите слишком много калорий, ее расщепление медленнее, значит, у вас не будет скачка уровня сахара. |
| Fiber actually absorbs and helps to remove toxins introduced into our body as a result of cooking animal tissues. | Клетчатка впитывает и помогает выводить из организма токсины, образованные при приготовлении животной пищи. |
| So now we not only have a high-fiber bread, but now fiber on top of fiber. | Теперь у нас не просто хлеб с высоким содержанием клетчатки, а клетчатка поверх клетчатки. |
| You've got bran, which is probably the healthiest part of the bread for us, or the fiber for us because it is just loaded with fiber, for the bran is fiber. | Есть отруби: вероятно, самая здоровая часть хлеба; клетчатка - хлеб полон клетчаткой, ведь отруби это клетчатка. |
| And the fiber fills you up before you get too many calories, and it slows the absorption so you don't get that rapid rise in blood sugar. | А клетчатка насытит вас до того, как вы съедите слишком много калорий, ее расщепление медленнее, значит, у вас не будет скачка уровня сахара. |