| This is because some of the amino acids incorporated into proteinoid chains are more hydrophobic than others, and so proteinoids cluster together like droplets of oil in water. | Это связано с тем, что некоторые аминокислоты, включенные в протеиноидные цепи, являются более гидрофобными, чем другие, и поэтому протеиноиды группируются вместе, как капли масла в воде. |
| However, other perfluoroalkyl acids (PFAAs), including perfluorooctanoic acid (PFOA) do not have oleophobic or hydrophobic properties. | Однако другие перфторалкильные кислоты (ПФАК), включая перфтороктановую кислоту (ПФОК), не обладают олеофобными или гидрофобными свойствами. |
| Endocannabinoids are hydrophobic molecules. | Эндоканнабиноиды являются гидрофобными молекулами. |
| Lipids are usually defined as hydrophobic or amphipathic biological molecules but will dissolve in organic solvents such as benzene or chloroform. | Липиды являются гидрофобными или амфифильными биологическими молекулами, растворимыми в органических растворителях таких, как бензол или хлороформ. |
| Fluorinated polymers that contain perfluoroalkyl functionality are the substances that are both oleophobic and hydrophobic and repel water, dirty and oil. | Фторированные полимеры, содержащие перфторалкильные функциональные группы, представляют собой вещества, обладающие олеофобными и гидрофобными свойствами, т.е. отталкивающие воду, грязь и жир. |
| Villin contains multiple gelsolin-like domains capped by a small (8.5 kDa) "headpiece" at the C-terminus consisting of a fast and independently folding three-helix bundle that is stabilized by hydrophobic interactions. | Содержит повторяющиеся гельзолин-подобные домены, увенчанные небольшой (8.5 кДа) «головкой» на С-конце, состоящей из быстро и независимо формирующихся трехспиральных последовательностей, стабилизированных гидрофобными взаимодействиями. |
| Replacing these two asparagines with hydrophobic amino acids results in proteins that fold into alpha-helical monomers and assemble into cages as evidenced by circular dichroism and transmission electron microscopy. | Замена этих двух аспарагинов гидрофобными аминокислотами приводит к образованию белков, которые складываются в альфа-спиральные мономеры и собираются в клетках, о чем свидетельствует круговая дихроизма и электронная микроскопия. |