| BRISKET POINT END DECKLE OFF 2353 | КРАЙ ЧЕЛЫШКА БЕЗ ДЕКЕЛЯ 2353 |
| Brisket Deckle Off is prepared from a Brisket by the complete removal of the deckle, associated fat and intercostals by following the natural seam. | Челышко без декеля получают из челышка путем полного удаления декеля, расположенного поблизости жира и межреберных мышц по естественной линии сращения. |