| There's a lot of uric acid in poultry | В курятине много мочевой кислоты. |
| So, that white crystallized substance you found is actually uric acid crystals. | Обнаруженное белое кристаллизованное вещество является кристаллами мочевой кислоты. |
| Under these conditions insufficient moisture is available to allow the breakdown of uric acid to liberate ammonia. | В этих условиях недостаточная влажность может привести к расщеплению мочевой кислоты и высвобождению аммиака. |
| Well, certain foods are rich in uric acid. | Некоторые виды пищи содержат много мочевой кислоты. |
| This is particularly important for poultry litter (broilers and laying hens) and belt-dried poultry manure, where the availability of moisture allows uric acid to break down to produce ammonia. | Это особенно важно для подстилки в птичнике (в случае бройлеров и кур-несушек) и при ленточной сушке куриного помета, когда наличие влаги приводит к расщеплению мочевой кислоты и выделению аммиака. |