| In carbohydrate anabolism, simple organic acids can be converted into monosaccharides such as glucose and then used to assemble polysaccharides such as starch. |
В процессе анаболизма сахаров простые органические кислоты могут быть преобразованы в моносахариды, например, в глюкозу, и затем использованы для синтеза полисахаридов, таких как крахмал. |
| Maybe it was corn starch. |
Может, это был кукурузный крахмал. |
| when the starch is thick and they absorb all the moisture that's around them, they - they kind of swell, and then they burst. |
Когда крахмал густой, он поглощает всю окружающую влагу, он как бы набухает и затем лопается. |
| This chewing technique was also used in ancient Japan to make sake from rice and other starchy crops. |
Жевательная методика использовалась также в Древней Японии для изготовления сакэ из риса и других культур, содержащих крахмал. |
| Both humans and other animals have amylases, so they can digest starches. |
И у животных, и людей есть амилазы, поэтому они могут переварить крахмал. |