Its cuisine, among the most refined of Trento, features many specialties of Trentino and the most sophisticated Italian recipes. These gastronomic delights are well matched by the most esteemed local and national wine brands. |
Одна из самых изысканных кухонь Тренто предложит типичные трентинские блюда и самые утонченные рецепты итальянской кухни, кулинарные шедевры, сопровождаемые самыми уважаемыми марками местных и итальянских вин. |
He wrote Le Viandier, a famous book on cookery and cookery technique, thought to be one of the first professional treatises written in France and upon which the French gastronomic tradition was founded. |
Он написал знаменитую книгу про готовку и кулинарные техники Le Viandier, которая считается одним из первых профессиональных трактатов, написанных во Франции, и на которой основаны французские гастрономические традиции. |
There is also a gastronomic contest by the local restaurants where traditional food is served. |
Гости смогут попробовать различные кулинарные творения, приготовленные из каштанов, жареные каштаны, ликеры и вкуснейшие пирожные. |