| ) green onions,1/2 hunch (1/2 oz.) fresh coriander and dill, salt to taste. | Сузьма - 500 г, лук зеленый, кинза и укроп по половине пучка, соль и перец. |
| Culantro or Mexican coriander provides a much stronger flavor than its Old World parallel, cilantro, and its leaves can be easier to dry. | Эрингиум пахучий (колантро), или мексиканский кориандр, придавал блюду гораздо более сильный вкус, нежели его аналог из Старого Света, кинза, а его листья было гораздо проще высушить. |