| Savour national vareniki (fruit or curd dumplins), galushki (small boiled dumpling), golubtsy (cabbage leaves stuffed with ground meat), Ukrainian borsch with crumpets and lots of other dishes prepared in strong respect to old Ukrainian traditions. | В этно-ресторане «Первак» Вас ждут вареники, галушки, голубчики, украинский борщ с пышками и много других кушаний, изготовленных в старинных украинских традициях. |
| Although I know it's tough to light borscht. | Но будет не так просто поджечь борщ. |
| If you like borscht, perhaps, but I've eaten better in an oiler's galley. | Борщ у нас может и неплохой, но на танкере еда была лучше. |
| Never write the words "bortsch" and "shchi" in German! | Никогда не пишите слова "борщ" и "щи" по-немецки! |
| Of course, the tourist business there has suffered with the demise of the Borscht Belt, so they have various promotions, mixers, so on, | ТаМошний туристический бизнес пострадал от прекращения деятельности "Борщ Белт", позтоМу у них были разные предложения, встречи и так далее. |