| The traditional choice with Peking duck is a sauvignon blanc, but Siri suggested an off-dry Riesling. | Традиционно к утке по-пекински предлагают белый Совиньон, но Сири порекомендовала сухой Рислинг. |
| I'll tell Sauvignon's mother we're cancelling, shall I? | Скажу матери Совиньон, что мы всё отменяем. |
| Besides a lighter version of Teroldego (named simply Foradori) imbued with aromas of ripen red fruits, the white Myrto containing Sauvignon, Pino Bianco and amazing Incrocio Manzoni is not less interesting. | Помимо более легкого формата Teroldego (названного просто Foradori), исполненного ароматами спелых красных фруктов, не меньший интерес представляет белое Myrto, в состав которого входят совиньон, пино бьянко и диковинный Incrocio Manzoni. |
| Typically, when showing the wines from Friuli we were preferring only the white ones, particularly Sauvignon and Pinot Grigio. This time, with the wines of Girolamo Dorigo, things will be arranged differently. | Как правило, при демонстрации вин из Фриули мы предпочитали только белые вина, причем, почти всегда это были Совиньон и Пино Гриджио. |
| A chardonnay for me, and Byron will have a sauvignon blanc. | Мне Шардоне, а Байрону - Совиньон Блан. |
| Unless you're Cate on a Friday, sitting on a couch, spooning a bottle of Sauvignon Blanc. | Если только вы не Кейт по пятницам, сидящая на диване и целующаяся с бутылкой Совиньона. |
| Properly speaking, an almost equal blend of Sauvignon and Incrocio Manzoni has already been pleasing some osteria's guests for at least a couple of years. | Собственно говоря, почти равноправный купаж Совиньона и Инкрочо Мандзони (Incrocio Manzoni) уже давно доставлял радость некоторым посетителям остерии. |
| You jest, but that is an identifiable aroma in certain Sauvignon Blancs. | Шутки шутками, запах кошачьей мочи - это букет некоторых сортов белого Совиньона. |
| Typical blends are 80% Sémillon and 20% Sauvignon blanc. | Виноградные лозы состоят из 80% Sémillon и 20% Sauvignon blanc. |
| The mineral profile of the grape bodes well for blending and in recent times it has been blended often with Sauvignon blanc, Sémillon and Malagousia. | Минеральный профиль винограда даёт хорошую возможность для смешивания с другими сортами и в последнее время его часто смешивают с такими сортами, как Sauvignon blanc, Семильон и Malagousia. |
| To my mind, only Sauvignon Ronco delle Mele from friulean Venica&Venica winery can be compared to St. Valentin. | На мой взгляд, только Sauvignon Ronco delle Mele от хозяйства Venica&Venica из Фриули может быть сравним с St. Valentin. Никаких дубовых бочек, только чистый фрукт. |
| Few words about Sauvignon St. Valentin. It is considered to be the most designated wine of the co-operative. | Самым титулованным вином хозяйства по праву считается Sauvignon St. Valentin. |
| Lis Neris produces the outstanding Pinot Grigio (called Gris), aromatic Sauvignon (called Picol) and the mighty Chardonnay (known as Jurosa). | Небезынтересна и проба пера господина Pecorari на территории «красных»: Merlot с ароматической добавкой (около 10%) Cabernet Sauvignon. Что еще? |
| Brettanomyces is most associated with barrel aged red wines, but has also been found in Chardonnay and Sauvignon blanc. | Чаще всего Brettanomyces поражает красное вино, созревающее в деревянным бочках, но встречается также в белых винах Шардоне и Совиньон-блан. |
| Sauvignon Blanc. 13% alcohol. | Совиньон-блан. 13% алкоголя. |
| White Bordeaux is made from Sauvignon blanc, Sémillon, and Muscadelle. | Белые вина Бордо производят из сортов совиньон-блан, семильон и мускадель. |