| I do them with peach puree in the summertime. |
Летом я делаю их с персиковым пюре. |
| It's puree of tube grubs. |
Это пюре из трубчатых личинок. |
| With a fava bean puree. |
С пюре из бобов. |
| Liver puree, asparagus salad and mixed fruit mash. |
Паштет из печени, салат из аспарагуса и фруктовое пюре. |
| The amuse tonight is Spanish mackerel... with clementine puree, pickled cranberry and lemon pepper. |
Ќа закуску сегодн€ готовим испанскую скумбрию... с пюре из клементинов, маринованной клюквой и перцем с цедрой лимона. |