Gentlemen, compliments of the chef, octopus pizzaiolo, beef carpaccio Piemontese, and some fresh mozz that we made here in the house. |
Господа, шеф-повар угощает, Осьминог пиццайоло, карпаччо Пимонтезе из говядины, и свежая моццарелла, собственного производства. |
Shrimp carpaccio with white truffle aïoli. |
Карпаччо из креветок с белыми трюфелями. |
We have some salmon carpaccio. |
Немного карпаччо из лосося. |
Just in-time we have the new specials from dear Costantino, including properly Sicilian sword-fish, risotto with chanterelle, gnocchi with Gorgonzola and pine nuts, carpaccio of Bresaola and Asiago cheese and other fine dishes. |
Очень к месту и новое специальное меню от нашего милейшего Костантино, где нашлось место и абсолютно сицилийской рыбе-меч, и ризотто с лисичками, и ньокки с Горгонзолой и кедровыми орехами, и карпаччо из брезаолы с сыром Азиаго... и не только. |
And featured on the menu on this particular day... was Pachyrhinosaur Carpaccio with a garnish of sagebrush... and just a soupcon of wild asparagus. |
В тот день в меню было карпаччо из пахиринозавра с гарниром из полыни и чуточкой дикой спаржи. |