| Okay, give me a turbot and a salad as a starter. | Хорошо, дай мне тюрбо и салат в качестве первого блюда. |
| New style turbot, formerly "maitre d'hotel" | Тюрбо в вашу честь, ранее блюдо называлось "метрдотель". |
| Turbot a la flunkey, it's called now. | Тюрбо в вашу честь, ранее блюдо называлось "метрдотель". |
| The main species are salmon, trout, sea bass and bream, carp, eels, turbot and cod. | К основным видам относятся лосось атлантический, форель, окунь синеротый и дорада, карп, речной угорь, тюрбо и треска. |
| The grilled turbot is excellent. | У них великолепный поджаренный тюрбо и белое бургундское. |