Did you know that pickling is back? | Ты знала, что маринование снова в моде? |
Many traditional regional cuisines rely on basic methods of preservation such as drying, salting, pickling and fermentation. | Во многих традиционных региональных кухнях используются разнообразные методы консервирования: вяление, засолка, маринование, квашение. |
Sure that isn't pickling? | А это не про маринование? |