Перевод marbling с английского на русский

• мраморность
• отделка под мрамор
• "мраморности" мяса

Мраморность (примеров 6)

Field 9 Marbling = 0 (Not Specified)
Поле 9 Мраморность = 0 (не указано)

Field 9 Marbling = 0 (Unspecified)
Поле 9 Мраморность = 0 (не указывается)

Field 9 Marbling = 0
Поле 9 Мраморность = 0

Marbling is the fat that is deposited between muscles fibers of the M. longissimus dorsi muscle.
Мраморность - это жир, откладывающийся между нитями мускулов в области длинного спинного мускула.

It is a spectacular cut, superbly seasoned and the marbling is some of the best I've ever seen.
Отличная вырезка, прекрасная выдержанность, и мраморность лучшая из всех что я видел.

"мраморности" мяса (примеров 3)

Similar provisions should be made for the assessment of marbling.
Аналогичные положения следует предусмотреть в отношении оценки "мраморности" мяса.

1.4.2.1 Selection of a marbling standard.
1.4.2.1 Выбор стандарта "мраморности" мяса

There is no llama meat marbling measure system available, maybe due to the lean llama meat actually obtained.
В отношении мяса лам не существует какой-либо системы определения "мраморности" мяса может быть в связи с тем, что мясо выращиваемых лам является постным.